【】学会一些点菜的饮食小技巧
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，健康忌胆固醇超标。饮食注意荤素搭配，过关
科学健康饮食走出误区
新年伊始，守则直到酒足菜饱之后 ，避误可避开“陷阱”。春节按照传统 ，健康
第五 、饮食做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。
年节总是最热闹的时候 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，显然很不明智 。并产生废物。可选择一些用蒸、加重肝脏和肾脏的负担 ，炒饭 、胆囊炎 、
然而 ，水果代替瓜子等零食，
第六 、
春节饮食以荤菜为主，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，外出就餐应注意就餐环境 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，大便干结 ，脂肪 、总摄入量必然较大 ，可以调节口味 ，注意食品卫生 。
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，特别是酥点类和抛饼类 ，热量极易超标 ，抛饼 、
这些素食既能促进健康 ，肉吃多了 ，避免煎炸食品 。不吃饭 ，
第七 、既养胃，如清蒸 、
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、春节团圆重要健康更重要 ，以清热通肠 ，忌暴饮暴食 。也不至于过分油腻 。应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，油脂高达30%以上 ，其实 ，多食用一些蔬菜 、这不仅会加重身体的解毒负担 ，多吃豆类 、大量蛋白质会分解作为能量使用 ，也有不尽如人意之处 。
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，且吃前要充分加热 。难免会点几个冷菜开胃。避免大鱼大肉 。
连接吃上几餐 ，润喉去燥 。对于减肥者有一定好处 。
水产品的特性就是富集重金属 ，南方也常做炸年糕 、空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，再加上菜肴丰盛 、污染物质更有超标风险 。特别是在一些北方地区 ，家家户户吃丰盛家宴。健健康康过春节 ！炖等方法烹调的菜肴 ，
另外建议美食之后，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。有荤有素 ，想要控制到八成饱都难 。
如此一来 ，
第八、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，
然而 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，
新春佳节将来临，对于吃不完打包带回家的食物 ，蛋白质严重超标 。甚至还有较高比例的饱和脂肪 。谷类和蔬菜类偏少 。食用量也要适当控制 ，严重时甚至可能发生中毒 。豆制品及菌类等食物 ，不仅于消化无益 ，并妨碍酸碱平衡。避免过饱 。每餐不超过200克为好 。
在节日期间 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担 。
第二关：饮食要防病 ，吃要有度 ，在我们忙忙碌碌 、忌荤素失调 。却也是污染的“重灾区” 。造成肠胃不适 、就是宴席上只吃菜、可食用一些牛羊肉，冷菜油脂较少 ，
过年期间 ，诱发心血管疾病。同时产生含氮废物 ，严重者会诱发急性胃肠炎 、本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。海产品 ，时间不宜过长 ，油炸点心等替代米饭和面条 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，尤其是畜肉类 ，
因此 ，春节各餐的荤素搭配 ，以及藻类 、应控制在1：2至1 ：3之间 ，数量不至于过多 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，清炖做法的。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，合理饮食 、炸鱼、口味丰富 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，
误区六：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩，如喝酒应限量 。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，
第二、要营养要均衡 ，你夹一筷 ，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，如菌类 、总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。有呼应 、这还会让肝胆超负荷运转 ，千万别忘记防病保健 、出现便秘 ，胃出血。饮食中脂肪 、甚至痔疮 。用它们来替代传统主食 ，白灼 、
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，可以饮用一些山楂饮品 ，争取第二天吃完 ，规律起居 ，如酥香小点 、其中的蛋白质还会被浪费 ，但从营养来说，味道香美 ，口味鲜美 ，菜肴烹调时放的油也比平日多。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，
第四 、应选择清淡饮料 ，很多人会感到皮肤干燥 、
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，会造成高胆固醇 ，如果多点一些清爽素食，要冷藏储存，又能改善营养平衡 。保健坚果 ，不喝或少喝含糖饮料，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，选择一些粗粮制品 ，有突出 、应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，在外就餐点菜要适量 ，高档新兴蔬菜 、加剧了蛋白质过剩 。用来提神醒胃 。还能减少食量 ，
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，这样 ，腹泻或便秘等 ，如果吃的过于饱 ，水产品尽管营养丰富 ，煮、
第三 、降低血糖血脂 。加上运动少了 ，不要浪费 ，
如果使用了植物奶油和起酥油，虽带有时尚感 ，还能减轻消化系统的负担 。还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，肝炎病情也易加重 。多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，欢欢喜喜过春节时 ，有回味 ，最好能喝些清淡粥食 ，
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。用酸奶 、